{"title":"Alle aktiven Produkte","description":null,"products":[{"product_id":"packaging-variant-product","title":"Big Fox - Back lock mit Leder-Etui VG-10 Damaststahl \/ Quittenholz","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBig Fox Folder\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Damastmesser verfügt über einen Schneidkern aus japanischem VG-10 Stahll. Die Seitenlagen (67 Lagen insgesamt) bestehen aus rostfreien Edelstählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus Quittenwurzelholz und aus Neusilber hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu einem gewöhnlichen Messer bieten Messer von IZUMI ICHIAGO deutliche Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtreme Schneidfestigkeit und Schärfe des hochwertigen japanischen Stahls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgfältig verarbeiteter Griff aus edlen Materialien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkenmesser mit Erfahrungen aus 3 Generationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für professionelle Jäger und Outdoor-Fans sowie für die Sammler-Vitrine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung erfolgt in einer Geschenkschatulle.\u003c\/p\u003e","brand":"EDMAHONY","offers":[{"title":"Leather sheath","offer_id":57498236649797,"sku":"ED10047","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Black giftbox","offer_id":57498236682565,"sku":"ED10130","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wooden box","offer_id":57498236715333,"sku":"DHL Versandlabel Limango","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/652_2nd_dd08dbbb-c80f-47db-b6e4-cdfe89ee2f05.jpg?v=1774547201"},{"product_id":"ed-mahony-landslide-slipjoint-color-and-material-variant","title":"ED MAHONY Landslide Slipjoint Taschenmesser","description":"\u003cp\u003eDer Slip Joint Folder feiert sein Comeback.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLandslide Olive Green\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eist aus D2, einem bewährten Messerstahl mit hoher Schnitthaltigkeit. Die ist leicht nach oben gezogen, was trefflich mit der Griffform harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als bei der Urform des Taschenmessers, wo die Klinge nur durch die Reibung (Friction Folder) in Position gehalten wird,  hält eine Feder im Rücken des Griffs die Klinge geöffnet. Die Klinge arretiert nicht und kann ohne vorheriges Lösen einer Verriegelung wieder eingeklappt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rutschfeste Griff aus G-10 in den Farben Skyblue, Schwarz und Tarngrün liegt hervorragend in der Hand. Die Griffschalen sind verschraubt und das Klingenspiel lässt sich durch eine Imbusschraube in der Klingenachse nachjustieren. Ein praktischer abnehmbarer Klipp erlaubt das bequeme Tragen am Gürtel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas elegante Messer verbindet in überzeugender Weise bewährte traditionelle Mechanik mit zeitgemäßer Form unter Verwendung von modernen Materialien.\u003cbr\u003eDas Messer zeichnet neben seiner eleganten Form das gute Handling aus.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Schwarz \/ G10","offer_id":57498241597765,"sku":"ED10134","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Olivgrün \/ G10","offer_id":57498241630533,"sku":"ED10135","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ebenholz \/ D2","offer_id":57498241663301,"sku":"ED10136","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Himmelblau \/ G10","offer_id":57498241696069,"sku":"ED10133","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/landslide_khaki4.jpg?v=1774547265"},{"product_id":"7-er-set-6-puma-buckelmesser-mit-wellenschliff-abs-griff-und-rollschleifer","title":"7-er Set 6 PUMA Buckelmesser mit Wellenschliff, ABS Griff mit fünf verschiedene attraktive Farben und Rollschleifer","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePUMA IP Buckelmesser\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003emit Wellenschliff .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Designer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003ehat die beliebte Buckelmesserserie um eine Variante mit Wellenschliff ergänzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewährte traditionelle Form aus Omas Zeiten mit einer Klinge aus modernem rostfreien Edelstahl und einem attraktiven Griffmaterial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wellenschliff eignet sich besonders zum Zerteilen von Schneidgut mit harter Oberfläche wie Brot oder kross gebackene Brötchen. Auch die zähe Haut von Tomaten lässt sich spielend leicht durchtrennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Griffe sind aus ABS, einem Kunstsoff der besonders resistent gegen äußere Einflüsse ist. Angeboten werden fünf verschiedene attraktive Farben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Familienmitglied kann so seine Lieblingsfarbe für sein Messer wählen; oder man reserviert eine Extrafarbe für seine Gäste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert kommt so Farbe auf den Frühstückstisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSollte das Messer nach langem intensivem Gebrauch einmal seine volle Schärfe verlieren, eignet sich unsere speziell zum Schärfen von Wellenschliff entwickelte Kubota Rollschleifer bestens zum Nachschärfen.\u003c\/p\u003e","brand":"NEW EDMAHONY","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57498244743493,"sku":"ED10386","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":57498244776261,"sku":"ED10387","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":57498244809029,"sku":"ED10388","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":57498244841797,"sku":"ED10389","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Olivgrün","offer_id":57498244874565,"sku":"ED10390","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/ed10387_rotem_abs_mit_tomaten_rollschleifer._1.jpg?v=1774547328"},{"product_id":"4-er-set-puma-buckelmesser-abs-griff","title":"4-er Set PUMA Buckelmesser mit Wellenschliff, ABS Griff mit fünf verschiedene attraktive Farben.","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePUMA IP Buckelmesser\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003emit Wellenschliff .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Designer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003ehat die beliebte Buckelmesserserie um eine Variante mit Wellenschliff ergänzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewährte traditionelle Form aus Omas Zeiten mit einer Klinge aus modernem rostfreien Edelstahl und einem attraktiven Griffmaterial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wellenschliff eignet sich besonders zum Zerteilen von Schneidgut mit harter Oberfläche wie Brot oder kross gebackene Brötchen. Auch die zähe Haut von Tomaten lässt sich spielend leicht durchtrennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Griffe sind aus ABS, einem Kunstsoff der besonders resistent gegen äußere Einflüsse ist. Angeboten werden fünf verschiedene attraktive Farben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Familienmitglied kann so seine Lieblingsfarbe für sein Messer wählen; oder man reserviert eine Extrafarbe für seine Gäste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert kommt so Farbe auf den Frühstückstisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSollte das Messer nach langem intensivem Gebrauch einmal seine volle Schärfe verlieren, eignet sich unsere speziell zum Schärfen von Wellenschliff entwickelte Kubota Rollschleifer bestens zum Nachschärfen.\u003c\/p\u003e","brand":"NEW EDMAHONY","offers":[{"title":"Bunt","offer_id":57498256998725,"sku":"ED10385","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":57498257031493,"sku":"ED10392","price":126.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":57498257064261,"sku":"ED10391","price":126.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":57498257097029,"sku":"ED10393","price":126.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":57498257129797,"sku":"ED10394","price":126.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Olivgrün","offer_id":57498257162565,"sku":"ED10395","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/4_puma_buckelmesser_greened10394_1.jpg?v=1774547519"},{"product_id":"puma-buckelmesser-mit-wellenschliff-abs-griff","title":"PUMA Buckelmesser mit Wellenschliff, ABS Griff mit fünf verschiedene attraktive Farben.","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePUMA IP Buckelmesser\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003emit Wellenschliff .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Designer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003ehat die beliebte Buckelmesserserie um eine Variante mit Wellenschliff ergänzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBewährte traditionelle Form aus Omas Zeiten mit einer Klinge aus modernem rostfreien Edelstahl und einem attraktiven Griffmaterial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wellenschliff eignet sich besonders zum Zerteilen von Schneidgut mit harter Oberfläche wie Brot oder kross gebackene Brötchen. Auch die zähe Haut von Tomaten lässt sich spielend leicht durchtrennen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Griffe sind aus ABS, einem Kunstsoff der besonders resistent gegen äußere Einflüsse ist. Angeboten werden fünf verschiedene attraktive Farben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Familienmitglied kann so seine Lieblingsfarbe für sein Messer wählen; oder man reserviert eine Extrafarbe für seine Gäste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert kommt so Farbe auf den Frühstückstisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSollte das Messer nach langem intensivem Gebrauch einmal seine volle Schärfe verlieren, eignet sich unsere speziell zum Schärfen von Wellenschliff entwickelte Kubota Rollschleifer bestens zum Nachschärfen.\u003c\/p\u003e","brand":"NEW EDMAHONY","offers":[{"title":"Schwarz","offer_id":57498282754373,"sku":"ED830372","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":57498282787141,"sku":"ED830373","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gelb","offer_id":57498282819909,"sku":"ED830374","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grün","offer_id":57498282852677,"sku":"ED830375","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Olivgrün","offer_id":57498282885445,"sku":"ED830376","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/file_4.jpg?v=1774547681"},{"product_id":"ed-mahony-cocobolo-hunter-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY Cocobolo Hunter, Jagdmesser 440C","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCocobolo Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist ein Jagdmesser im Amerikanischen Design mit einer Klinge aus hochwertigem 440C Stahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Stahl wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seiner hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer verfügt über einen starken gut in der Hand liegenden Griff aus ausgesuchtem Cocobolo Schichtholz und wurde in jeder Phase des Entstehens sachkundig und präzise gefertigt. Dieses Messer ist absolut praxistauglich im Revier sowie bei jeder anderen Outdoor-Anwendung oder es kann ein Schmuckstück in Ihrer Sammlung werden. \u003cbr\u003eDie Schärfe ist ausgezeichnet und von langer Dauer und für den Einsatz auf der Jagd ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus braunem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498287178053,"sku":"ED10001","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/43_2nd.jpg?v=1774547708"},{"product_id":"ed-mahony-ebony-hunter-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY Ebony Hunter, Jagdmesser, 440C","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEbony Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist aus dem hochwertigen Messerstahl 440C gefertigt. Der Stahl wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie hochwertigen Griffschalen sind aus schwarzem Pakka-Holz gefertigt. Paccaholz besteht aus vielen Lagen Hartholz, die unter hohem Druck und Temperatur mit Phenolharz verbunden werden. Paccaholz zeichnet sich besonders durch seine Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Das Holz wird wegen seiner Stabilität auch bei Präzisionsgewehren als Schaftmaterial eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Parierstange und die Endkappe sind aus Neusilber. Zwischenlagen aus farbigem Fibermaterial verleihen dem Griff eine interessante Optik. Das Messer ist absolut praxistauglich im Revier sowie bei jeder anderen Outdoor-Anwendung oder es kann ein Schmuckstück in Ihrer Sammlung werden. \u003cbr\u003eDie Klinge ist sehr scharf und sehr lange schneidhaltig und somit ideal für den jagdlichen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus schwarzem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498287800645,"sku":"ED10002","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/584_2nd.jpg?v=1774547719"},{"product_id":"ed-mahony-edc-hunter-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY EDC Hunter, Jagdmesser, 440C","description":"\n\u003cp\u003eDas eigenständig von Ed Mahony Deutschland entwickelte Messer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEDC Hunte\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003er\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e (Special-Edition)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e beruht auf besonderen Wünschen, die wir von Jägern und Outdoor-Enthusiasten erhalten haben. Dabei sollten folgende Anforderungen erfüllt werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKurze extrem starke Klinge, die auch zum Hebeln geeignet ist und auch den gesetzl. Vorgaben zum Tragen in verschiedenen Ländern gerecht wird\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModerne Griffschalen aus High-Tech-Material, die auch nach starker Beanspruchung und bei Feuchtigkeit nicht aufquellen und somit schnell und hygienisch gereinigt werden können.  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung eines schnitthaltigen und gut nachschärfbaren Stahls.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas Ergebnis kann sich sehen lassen:\u003cbr\u003eDas Messer verfügt über eine 9,2 mm lange Full-Tang Klinge mit einer beachtlichen Stärke von 4,8 mm aus dem Top Stahl 440C Stahl von Ed Mahony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus Rubin-Mircata und liegt durch seine ergonomisch angepasste Form optimal in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu gibt es eine handgemachte, hochwertige schwarze Lederscheide mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498288947525,"sku":"ED10008","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/51_2nd.jpg?v=1774547729"},{"product_id":"ed-mahony-red-fox-taschenmesser-440c","title":"ED MAHONY Red Fox, Taschenmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eEin robustes und schweres Back-Lock-Messer, dessen Klinge mit dem Nagelhieb geöffnet werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSowohl die beachtlich 3,8 mm starke Klinge als auch die Doppelbacken des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRed Fox Folder\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e bestehen aus 440C Stahl. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen sind aus ausgesuchten Cocobolo-Hölzern gefertigt. Das Red Fox Folder wird in einer attraktiven Metalldose mit EVA Einlage geliefert. Ein treuer Begleiter. Immer bereit auch für den harten Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer wird in einer ansprechenden Metallbox mit EVA-Einlage geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498292257093,"sku":"ED10010","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/483_2nd.jpg?v=1774547751"},{"product_id":"ed-mahony-beaver-hunter-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY Beaver Hunter, Jagdmesser, 440C","description":"WALDMEISTER BREHM Weihnachtsdeal für Euch:\n\nEs gibt dieses schöne Outdoor Messer plus ein gleiches Eurer Wahl dazu (wer dabei Schmunzelfehler findet, der darf sie gerne behalten ;-) )\nEbenso gibt es dazu ein Schwedenmesser. \n\nDas Ed Mahony Team wünscht Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest. Bleibt gesund!\nDieser Deal gilt bis zum 30.12.2023 denn dann kommt der Brehmium Geburtstagsdeal zum Geburtstag vom Waldmeister Arthur Brehm\n\n\nFROHES FEST!!!!\n\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBeaver Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist eine Wiederauflage, welches Ed Mahony aufgrund der großen Nachfrage für die Freunde dieses Messers erneut produziert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie extrem stabile Full-Tang Version hat eine rostfreie 440C Klinge mit beachtlicher 4,8 mm Stärke! 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003cbr\u003eDie Klinge ist hochglanzpoliert.\u003c\/p\u003e\n\nWALDMEISTER BREHM Weihnachtsdeal für Euch:\n\nEs gibt dieses schöne Outdoor Messer plus ein gleiches Eurer Wahl dazu (wer dabei Schmunzelfehler findet, der darf sie gerne behalten ;-) )\nEbenso gibt es dazu ein Schwedenmesser. \n\nDas Ed Mahony Team wünscht Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest. Bleibt gesund!\nDieser Deal gilt bis zum 30.12.2023 denn dann kommt der Brehmium Geburtstagsdeal zum Geburtstag vom Waldmeister Arthur Brehm\n\n\nFROHES FEST!!!!\n\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus feingemasertem Olivenholz, was dem Messer eine edle Note gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu dem Messer gehört eine dunkelbraune Köcher-Lederscheide mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\nWALDMEISTER BREHM Weihnachtsdeal für Euch:\n\nEs gibt dieses schöne Outdoor Messer plus ein gleiches Eurer Wahl dazu (wer dabei Schmunzelfehler findet, der darf sie gerne behalten ;-) )\nEbenso gibt es dazu ein Schwedenmesser. \n\nDas Ed Mahony Team wünscht Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest. Bleibt gesund!\nDieser Deal gilt bis zum 30.12.2023 denn dann kommt der Brehmium Geburtstagsdeal zum Geburtstag vom Waldmeister Arthur Brehm\n\n\nFROHES FEST!!!!","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498293272901,"sku":"ED10015","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/603_2nd.jpg?v=1774547763"},{"product_id":"ed-mahony-buffalo-folder-i-taschenmesser-griff-aus-b-ffelhorn-440c","title":"ED MAHONY Buffalo Folder I, Taschenmesser, Griff aus Büffelhorn, 440C","description":"\u003cp\u003eDas relativ große Taschenmesser \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBuffalo Foider I\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e mit einer 8,5 cm langen Klinge aus 440C zeichnet sich nicht nur durch seine Eleganz aus, die in der zeitlosen Materialkombination und der klassischen Form begründet ist, sondern auch durch hohen Tragekomfort und Nutzwert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff wurde aus echtem Büffelhorn gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer verriegelt mit dem bewährten Back-Lock-System.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498298155333,"sku":"ED10058","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/134_2nd.jpg?v=1774547785"},{"product_id":"ed-mahony-buffalo-skinner-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY Buffalo Skinner, Jagdmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eDieses feststehende Messer wurde in Österreich in Zusammenarbeit mit einheimischen Jägern entworfen und von Ed Mahony hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Jagdmesser \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBuffalo Skinner\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist unter Waidmännern sehr beliebt. Durch seine hochgezogene Skinnerklinge mit ausgeprägtem Hohlschliff eignet es sich sowohl zum Aufbrechen als auch zum Häuten. Die Klinge ist aus 440C. Dieser Stahl wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke des wuchtigen Hirschhorn-Griffes misst zwischen 2,6 cm und 3,5 cm und verjüngt sich zu den Einlagen aus Ebenholz. Die Parierstange ist aus Edelstahl gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung erfolgt in einer Lederscheide mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498300612933,"sku":"ED10021","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/466_2nd.jpg?v=1774547797"},{"product_id":"ed-mahony-sika-deer-hunter-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY White-tailed Deer Hunter, Jagdmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWhite-tailed Deer Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e überzeugt durch seine saubere Verarbeitung mit einer in klassischer Form gehaltenen Klinge aus 440C Stahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt. Die Parierstange und die Endkappe sind aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus echtem Hirschhorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Messer ist sowohl ein praktisches Arbeitsmesser für den professionellen Anwender als auch ein bei Sammlern beliebtes Schmuckstück für die Vitrine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung erfolgt in einer schwarzen Steckscheide mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498301202757,"sku":"ED10022","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1576.jpg?v=1774547810"},{"product_id":"ed-mahony-swedish-midsummer-edition-jagdmesser","title":"ED MAHONY Swedish Midsummer Edition, Jagdmesser","description":"\u003cp\u003eEin sehr handliches kleines Jagdmesser mit hohem Gebrauchswert und künstlerischer Anmutung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn die Klinge des \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSwedish Midsummer Edition\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e sind in dem hochlegierten rostfreien Messerstahl 440C florale Motive eingelasert. Zusätzlich wurde aus der Klinge ein springender Rehbock herausgelasert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff besteht aus Zebrano - auch Zebraholz genannt - wegen seiner gestreiften Maserung. Das Parier Element ist aus rostfreiem Stahl. Vernietet ist der Griff mit Mosaik-Pins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Muss in der Messersammlung des ambitionierten Jägers und Liebhaber außergewöhnlicher Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist extrem scharf und ebenso für das Aufbrechen von Wild oder den harten Outdoor-Einsatz bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498302382405,"sku":"ED10034","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/104_2nd.jpg?v=1774547821"},{"product_id":"magnusson-bushcraft-skinner-jagdmesser-440a","title":"MAGNUSSON Bushcraft Skinner, Jagdmesser, 440A","description":"\u003cp\u003eDas mittelgroße, 232g schwere, Outdoormesser \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBushcraft Skinner\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e besitzt ein Parierelement aus Edelstahl und einen schön strukturierten Griff aus tiefbraunem Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePakkaholz besteht aus vielen Lagen Hartholz, die unter hohem Druck und Temperatur mit Phenolharz verbunden werden. Pakkaholz zeichnet sich besonders durch seine Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Das Holz wird wegen seine Stabilität auch bei Präzisionsgewehren als Schaftmaterial eingesetzt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Klingenmaterial kommt der bewährte rostfreie Messerstahl 440A aus der 440er-Familie zum Einsatz. Der Stahl lässt sich besonders leicht nachschärfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie bauchige, leicht nach oben geschwungene Semi-Skinner-Klinge bietet eine besonders lange Schneide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer hat Ösen aus Messing für den Fangriemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus schwarzem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498303496517,"sku":"ED10035","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/107_2nd.jpg?v=1774547831"},{"product_id":"ed-mahony-red-prairie-folder-taschenmesser-440c","title":"ED MAHONY Red Prairie Folder, Taschenmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRed Prairie Folder\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e besticht durch seine drei Fingermulden und den Daumenschutz. Es ist daher auch für anspruchsvollere Aufgaben geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge wurde aus 440C Stahl gefertigt. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schönen Griffschalen bestehen aus Pakkaholz. Pakkaholz besteht aus vielen Lagen Hartholz, die unter hohem Druck und Temperatur mit Phenolharz verbunden werden. Pakkaholz zeichnet sich besonders durch seine Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Das Holz wird wegen seiner Stabilität auch bei Präzisionsgewehren als Schaftmaterial eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingenstärke misst stolze 2,8 mm. Das Messer verfügt über die bewährte Back-Lock Verriegelung.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498306806085,"sku":"ED10038","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1559.jpg?v=1774547864"},{"product_id":"ed-mahony-elch-master-i-jagdmesser-helles-wurzelholz","title":"ED MAHONY Elch Master I, Jagdmesser, helles Wurzelholz,440C","description":"\u003cp\u003eEin einfaches feststehendes Messer mit einem Griff aus hellem Wurzelholz. Die vernietete Flachangel des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eElch Master I\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e geht in voller Stärke durch den Griff und hat am Ende eine Fangriemenöse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 440C Klinge ist hohlgeschliffen und mündet in eine praxistaugliche Parierstange aus Edelstahl. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus hellem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498307887429,"sku":"ED10018","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/606_2nd.jpg?v=1774547876"},{"product_id":"ed-mahony-elch-master-v-jagdmesser-red-pakka-wood-handle","title":"ED MAHONY Elch Master V, Jagdmesser, (red pakka wood handle）, 440C","description":"\u003cp\u003eDas optisch schöne Messer \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eElch Master V\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ist ein einfaches feststehendes Messer mit einem Griff aus rotem Paccaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vernietete Flachangel geht in voller Stärke durch den Griff und hat am Ende eine Öse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 440C Klinge ist hohlgeschliffen und mündet in eine praxistaugliche Parierstange. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schönen Griffschalen bestehen aus Paccaholz. Paccaholz besteht aus vielen Lagen Hartholz, die unter hohem Druck und Temperatur mit Phenolharz verbunden werden. Paccaholz zeichnet sich besonders durch seine Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Das Holz wird wegen seiner Stabilität auch bei Präzisionsgewehren als Schaftmaterial eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus braunem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498309558597,"sku":"ED10039","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/868_2nd.jpg?v=1774547897"},{"product_id":"izumi-ichiago-miyabi-langmesser-im-traditionellen-japanischen-design-klinge-aus-carbonstahl","title":"IZUMI ICHIAGO Miyabi, Langmesser im traditionellen japanischen Design, Klinge aus Carbonstahl","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMiyabi 613\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist von der Form her ein traditionelles Tanto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas japanische Wort Miyabi bedeutet soviel wie \"anmutig\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge des Miyabi 613 wurde in der Tradition der Samurai aus japanischem Kohlenstoffstahl geschmiedet. Über der Anschliffkante wurde die Klinge im Schmiedezustand belassen, was den archaischen Eindruck verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus Magnolienholz hergestellt. Eine preiswerte Ergänzung in der Sammlung japanischer Samuraischwerter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Lieferung erfolgt in einer schwarzen Lederscheide.\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498312737093,"sku":"ED10041","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1272.jpg?v=1774547921"},{"product_id":"izumi-ichiago-imbuia-damast-taschenmesser-aus-japanischem-damaststahl","title":"IZUMI ICHIAGO Imbuia Damast, Taschenmesser aus japanischem Damaststahl","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eImbui\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ea\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Damast Folder \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eMesser wurde aus 49 Lagen feinstem japanischem Damaststahl gefertigt. Es verfügt über einen Schneidkern aus VG-10 Stahl. Die Seitenlagen bestehen aus rostfreien Edelstählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas klassisch geformte Damastmesser von Izumi Ichiago hat einen Rahmen aus Messingplatinen mit fein verzierten Backen im Mokum Design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen sind aus feinstem Imbuia Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu einem gewöhnlichen Messer bieten Messer von IZUMI ICHIAGO deutliche Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtreme Schneidfestigkeit und Schärfe des hochwertigen japanischen Stahls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSorgfältig verarbeiteter Griff aus edlen Materialien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkenmesser mit Erfahrungen aus 3 Generationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Qualität zu einem sehr vernünftigen Preis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal geeignet für professionelle Jäger und Outdoor-Fans sowie für die Sammler-Vitrine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas Messer kommt in einem schönen, schwarzen Lederetui.\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498315129157,"sku":"ED10042","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/626_2nd.jpg?v=1774547932"},{"product_id":"ed-mahony-red-prairie-hunter-jagdmesser-440a","title":"ED MAHONY Red Prairie Hunter, Jagdmesser, 440A","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRed Prairie\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist ein klassisches Vollangel-Jagdmesser. Die hohl geschliffene Clip-Point Klinge mit ausgeprägter falscher Schneide ist aus rost- und säurebeständigem 440A-Stahl gef\u003cimg\u003eertigt. Der Stahl lässt sich leicht nachschärfen und ist daher sehr praxistauglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist nach hinten leicht nach unten gezogen und sorgt für eine angenehme Handhabung. Die Griffschalen sind aus schönem Pakkaholz. Pakkaholz besteht aus vielen Lagen Hartholz, die unter hohem Druck und Temperatur mit Phenolharz verbunden werden. Pakkaholz zeichnet sich besonders durch sein Unempfindlichkeit gegen Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Das Holz wird wegen sein Stabilität auch bei Präzisionsgewehren als Schaftmaterial eingesetzt. Das Messer hat am Griffende eine Öse, an dem ein Fangriemen befestigt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Messer gibt es eine handgemachte Scheide aus schwarzem Leder mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498326040901,"sku":"ED10003","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/DesignohneTitel-2026-05-07T211456.707.png?v=1778181310"},{"product_id":"ed-mahony-polar-fox-jagdmesser-440c","title":"ED MAHONY Polar Fox, Jagdmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eDas formschöne Jagdmesser \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePolar Fox\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e besticht durch einen Griff aus edlem Wurzelmaserholz und einer extravaganten Klingenform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschwungene Klinge mit der geriffelten Daumenauflage eignet sich hervorragend zum jagdlichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Handschutz aus Edelstahl gewährleistet zusätzlich zur ausgeprägten Fingermulde die sichere Handhabung. Zwischen Handschutz und Griffholz verziert eine Einlage aus Büffelknochen den Griff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer kommt mit einer soliden dunkelbraunen Lederscheide.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498330825029,"sku":"ED10029","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/609_2nd.jpg?v=1774548097"},{"product_id":"izumi-ichiago-bambus-magnet-messerhalter-fur-5-messer","title":"Izumi Ichiago Bambus-Messerständer für 5 Messer","description":"\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"feature\"\u003e\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eExklusiv: Bambus Magnetmesserhalter mit drei kräftigen Magneten von KATAHIRO KUBOTA bzw. IZUMI ICHIAGO\u003c\/span\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMaße (H x B x T): 235 x 250 x 130 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGewicht: 1142 g \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eRutschfeste Gummifüße\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePassend für Kochmesser z.B. von KATAHIRO KUBOTA oder IZUMI ICHIAGO\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498340098373,"sku":"ED10084","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/DesignohneTitel-2026-03-27T142551.067_57ad3eb4-f0ba-4f91-aa73-68b90435d5b2.png?v=1784629287"},{"product_id":"izumi-ichiago-schleifstein","title":"IZUMI ICHIAGO Wasser-Schleifstein 1000\/3000 Körnung","description":"\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"feature\"\u003e\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eProfessioneller Schleifstein von \u003cstrong\u003eIZUMI ICHIAGO\u003c\/strong\u003e in TOP Qualität.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"feature\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDer Kombinationstein ist speziell ausgelegt für das Nachschleifen feiner Küchenmesser. Durch die Kombination der Körnung 1000 (feinschleifen) und 3000 (polieren) wird eine außergewöhnliche Schärfe Ihrer Messer erreicht. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung: Den Schleifstein vor Gebrauch 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Gummiunterlage gibt sicheren Halt auf dem Tisch\/der Ablage. Mit der 1000er Körnung wird das Messer mit einem Feinschliff versehen. Um einen perfekten Schliff zu erhalten, polieren Profis die Schneide danach mit der 3000er Körnung für den sogenannten High-End Polierschliff.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMaße:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLänge: 180 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBreite: 60 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHöhe: 30 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMit rutschfester Gummiunterlage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498342490437,"sku":"ED10086","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/izumi_ichiago_schleifstein_ed10086-1.jpg?v=1774548198"},{"product_id":"katahiro-kubota-schleifstein","title":"KATAHIRO KUBOTA Wasser-Schleifstein 1000\/3000 Körnung","description":"\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"feature\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eProfessioneller Schleifstein von \u003cstrong\u003eKATAHIRO KUBOTA\u003c\/strong\u003e in TOP Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDer Kombinationstein ist speziell ausgelegt für das Nachschleifen feiner Küchenmesser. Durch die Kombination der Körnung 1000 (feinschleifen) und 3000 (polieren) wird eine außergewöhnliche Schärfe Ihrer Messer erreicht. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung: Den Schleifstein vor Gebrauch 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Gummiunterlage gibt sicheren Halt auf dem Tisch\/der Ablage. Mit der 1000er Körnung wird das Messer mit einem Feinschliff versehen. Um einen perfekten Schliff zu erhalten, polieren Profis die Schneide danach mit der 3000er Körnung für den sogenannten High-End Polierschliff.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMaße:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\"\u003e\n\u003cul class=\"a-vertical a-spacing-none\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLänge: 180 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBreite: 60 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eHöhe: 30 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMit rutschfester Gummiunterlage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KATAHIRO KUBOTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498343539013,"sku":"ED10085","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/katahiro_kubota_schleifstein_ed10085-1.jpg?v=1774548210"},{"product_id":"ed-mahony-ebony-folder-taschenmesser-440c","title":"ED MAHONY Ebony Folder 3rd Generation, Taschenmesser, Pakkaholz Griffschalen, Backlock, 440C","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eLieber Ed Mahony Freund,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e2016 habt ihr den Ebony Folder der 1. Generation zum Messer des Jahres gewählt - die 2. Generation umfasste eine backlock Version sowie eine Middle-Size Version, da manchem von euch das Ursprungsmodell zu groß war.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eWir haben dann in 2017 eine 2. Serie auf den Markt gebracht, allerdings nur für kurze Zeit, da die Federn zu schnell beim Härteprozess abgekühlt wurden, und so oftmals beim Öffnen brachen. Zudem hatte die 2. Generation einige bearbeitungstechnische Schönheitsfehler, die in der Summe nicht tragbar waren.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eWir, Ernst Siebeneicher-Hellwig, Arthur Brehm, Queenie Lee und meine Wenigkeit haben uns dann entschlossen, den Ebony Folder komplett neu zu entwickeln, jedes einzelnen Bauteil wurde separat entwickelt und so auf den Frame (das Gehäuse) abgestimmt, dass sich das Messer geschmeidig öffnen und schließen läßt. Bisher wurde das Messer nur vereinzelt auf Messen angeboten, die Resonanz war so überwältigend, dass wir uns entschlossen haben, dieses Messer zur Messer des Jahres Wahl allen unseren Kunden und Freunden anzubieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eBeim Ebony Folder der 3. Generation handelt es sich nicht um ein Facelift der 1. Generation, sondern um einen quantenhaften Qualitätssprung - herausgekommen ist das beste Messer, welches Ed Mahony jemals produziert hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eDas erste Modell der 3. Serie kommt mit einem Pakkaholz-Griff, einfach aus dem Grund, dass wir dieses wunderbare Messer zu einem Top-Preis anbieten können, schließlich wurde es überwiegend in Handarbeit gefertigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003eDer neue Ebony Folder kommt mit einer breiten Fangöse, einem großzügig dimensioniertem Nagelhau, welches ein einfaches Öffnen des Messers erlaubt, zudem darf es nach dem derzeitigen Waffengesetz mitgeführt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size:8.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKurzum, im Ebony Folder der 3rd generation spiegelt sich unsere Liebe zum Detail, und unsere Leidenschaft für feine Genetlemen Taschenmesser wider\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498352648517,"sku":"ED10028","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1314.jpg?v=1774548286"},{"product_id":"ed-mahony-stag-beetle-jagdmesser-sauf-nger-440c","title":"ED MAHONY Stag Beetle, Jagdmesser (Saufänger), 440C","description":"\u003cp\u003eDie lange Dolchklinge des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eStag Beetle\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist aus 440C-Stahl und eignet sich zum Abfangen größerer Stücke, wobei der ausgeprägte Handschutz zusätzlich Sicherheit gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen sind aus pflegleichtem Schichtholz.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498356285765,"sku":"ED10026","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/488_2nd.jpg?v=1774548298"},{"product_id":"ed-mahony-coyote-hunter-jagdmesser-420s","title":"ED MAHONY Practical-Bushcrafter, Jagdmesser, 420SS","description":"\u003cp\u003eDie Griffschalen des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePractical-Bushcrafter\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003ehalen sind aus Elastomer geformt, einem Kunststoff, der Rutschfestigkeit gewährleistet und angenehm in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Klingenmaterial ist aus 420S, einem rostfreien hochlegierten Werkzeugstahl. Die Klinge ist dunkelgrau beschichtet, um störende Reflexionen beim Bushcraft Einsatz zu vermeiden. Die geriffelte Daumenauflage ermöglicht sicheres Arbeiten auch unter ungünstigen Bedingungen. Das Griffende ist zu einem Glasbrecher mit Fangriemenöse ausgeformt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie leichte Kydexscheide läßt sich mit dem zum Lieferumfang gehörenden Tek-Lok-Systems an eine vertikale, horizontale oder diagonale Tragweise anpassen.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498357891397,"sku":"ED10027","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/498_2nd.jpg?v=1774548309"},{"product_id":"ed-mahony-elch-master-iv-jagdmesser-olive-wood-handle","title":"ED MAHONY Elch Master IV, Jagdmesser (Griff ist aus Olivenholz),440C","description":"\u003cp\u003eDie vernietete Flachangel des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eElch Master IV\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e geht in voller Stärke durch den Griff und hat am Ende eine Öse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 440C Klinge ist hohlgeschliffen und mündet in eine praxistaugliche Parierstange. 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seiner hohen Säure- und Rostbeständigkeit, gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit, wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus formschönem Olivenholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Messer, das durch seine schlichte Eleganz sowie durch seine ausgezeichneten Schneideigenschaften besticht.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498358284613,"sku":"ED10019","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/521_2nd.jpg?v=1774548322"},{"product_id":"izumi-ichiago-bread-brotmesser-japanischer-schliff-doppelseitig-professional-chef-knives-made-of-japanese-high-carbon-stainless-steel","title":"IZUMI ICHIAGO Brotmesser (Japanischer Schliff – doppelseitig)  aus Japanese High Carbon Edelstahl, Griff aus Tecaran","description":"\u003cp\u003eStarke Messer für Kochambitionisten und Kochprofis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher und Fachbuchautor \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeichnet für das Design der Messer-Serie von\u003cstrong\u003e Izumi Ichiago\u003c\/strong\u003e verantwortlich. Als Basis dienten dem Designer und Messermacher klassische japanische Formen, die er an europäische Ansprüche angepasst hat. Das Resultat sind Produkte, die allen Ansprüchen in der modernen Küche genügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingen sind aus rostfreiem japanischem High-Carbon Steel im Gesenk geschmiedet. Der optimale Mix aus Chrom- und Kohlenstoffanteile ist der Garant für die sehr scharf ausgeschliffene Klinge. Diese Legierungszusammensetzung garantiert hohe Rostbeständigkeit, gepaart mit Härte und guter Schärfbarkeit. Der Stahl bietet die idealen Eigenschaften für Küchenmesser mit hohem Gebrauchswert in der Gastronomie und für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche. Die Messer sind sehr scharf geschliffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomischen Tecaran-Griffe und der ausgeprägte Fingerschutz erweisen sich als bestens geeignet für den Einsatz auch bei den hohen Anforderungen in der gastronomischen Profiküche. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert bestechen die Messer durch ihre zeitlose Eleganz. Der edle schwarze Griff ergänzt sich optisch hervorragend mit dem matten Finish der großen Edelstahlnieten und des Griffabschlusses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Das hier angebotene \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eIZUMI ICHIAGO Bread Brotmesser \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e wird in einer schwarzen Geschenkschachtel geliefert. Wie in Japan üblich, hat das Brotmesser einen doppelten Schliff auf beiden Seiten, sodass stets ein gerader Schnitt auch bei krustigem Brot gewährt ist.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498372866373,"sku":"ED10097","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/756_2nd.jpg?v=1774548458"},{"product_id":"ed-mahony-wildlife-duo-taschenmesser-griff-aus-hirschhorn-440c","title":"ED MAHONY Wildlife Duo Taschenmesser, Griff aus Hirschhorn, 440C","description":"\u003cp\u003eDas klassische Jagdmesser \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWildlife Duo Folder\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e mit der bewährten Backlock-Verriegelung ist für jede jagdliche Anwendung beststens geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas kompakte Taschenmesser mit der praktischen Gürteltasche aus Sattelleder taugt aber auch als ständiger Begleiter bei Trecking- und Wandertouren und anderen Freizeitaktivitäten. Die arretierbare Säge und die Klinge sind aus dem bewährten Messerstahl 440C gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie edle Hirschhornbeschalung des Griffes rundet den Gesamteindruck dieses Klassikers bestens ab.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498374963525,"sku":"ED10098","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/823_2nd.jpg?v=1774548480"},{"product_id":"ed-mahony-little-ebony-folder-taschenmesser-440c","title":"ED MAHONY Little Ebony Folder, Taschenmesser, 440C","description":"\u003cp\u003eA robust folding knife with linerlocker locking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe blade play of the Little Ebony Folder can be easily readjusted with an Allen screwdriver. The blade is made of the solid 440c knife steel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe grip plates are made of fine ebony wood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe knife is made by hand in a master workshop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe blade is locked with the proven backlock system.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePractical and shapely.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498378895685,"sku":"ED10102","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/812_2nd.jpg?v=1774548518"},{"product_id":"ed-mahony-hufmesser-rechts-rinnenmesser-mit-sicherer-back-lock-verriegelung-scharfer-skalpell-anschliff","title":"ED MAHONY Hufmesser, Taschenmesser, hoof knife, right gutter knife with secure back-lock, sharp scalpel sharpening","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHufmesser Folder\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e als Rinnenmesser ist für den Pferdefreund ein ständiger Begleiter beim Pferdesport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls leichtes Klappmesser konzipiert, ist es gut in der Tasche zu tragen und durch die bewährte Back-Lock-Verriegelung erleichtert es eine sichere Arbeit an den Pferdehufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer hochwertige Messerstahl 440C ist rostfrei und leicht nachschärfbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen aus Schichtholz (Pakkaholz) sind unempfindlich gegen Feuchtigkeit und ermöglichen einen sicheren Griff bei der Arbeit am Huf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Hufmesser ist nicht nur absolut praxistauglich, sondern durch die Beschläge aus Nickelsilber in Kontrast zum dunklen Holz äusserst formschön.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498380763461,"sku":"ED10103","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/832_2nd.jpg?v=1774548530"},{"product_id":"ed-mahony-taiga-hunter-jagdmesser-mit-griff-aus-lederstreifen-440c","title":"ED MAHONY Taiga Hunter Jagdmesser mit Griff aus Lederstreifen, 440C","description":"\u003cp\u003eDie schön geschwungene Klinge des \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTaiga Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist aus 440C - einem hochwertigen Messerstahl geschmiedet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ausgeprägte Parier Element aus Edelstahl bietet guten Schutz für die Hand beim Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ergonomisch geformte Griff aus Lederscheiben bietet sicheren Halt auch bei ungünstigen klimatischen Witterungsverhältnissenund erzeugt ein angenehmes Handgefühl. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie durchgehende Klinge ist mit dem Knauf aus Edelstahl sicher verschraubt. Einlagen aus rotem Fiber geben dem Messer eine interessante Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer kommt in einer praktischen Nylonscheide.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498381123909,"sku":"ED10104","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/839_2nd.jpg?v=1774548542"},{"product_id":"ed-mahony-companion-exp-2-komplett-aus-vg-10-stahl-geschmiedet-outdoormesser-jagdmesser-und-brotzeitmesser-in-einem","title":"ED MAHONY Companion EXP-2, komplett aus VG-10 Stahl geschmiedet, Outdoormesser, Jagdmesser und Brotzeitmesser in Einem","description":"\u003cp\u003eDieses äußerst praktische und schnörkellose \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCompanion EXP-2\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Jagd- und Outdoormesser wurde in Full-Tang-Bauweise überwiegend in Handarbeit gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Clue an diesem Messer ist die im Griffrücken versteckte Gabel aus VG-10 Stahl, die sich mit etwas Kraft aus dem Griffrücken herausziehen läßt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Klingenstahl kommt der japanische Hochleistungsstahl VG-10 zum Einsatz, die G-10 Beschalung ist witterungsfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEd Mahony möchte allen an dieses Modell beteiligten Messermachern, darunter auch einem DMG-Mitglied, den Dank ausprechen, dieses Messer in einer kleinen Serie semi-customized fertigen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498388103493,"sku":"ED10112","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/782_2nd.jpg?v=1774548612"},{"product_id":"ernst-siebeneicher-hellwig-buckelmesser-buttermesser-brotzeitmesser-und-kuechenmesser-im-modernen-stil-aus-maserbirke","title":"Ernst Siebeneicher-Hellwig Buckelmesser - Buttermesser, Brotzeitmesser und Küchenmesser im modernen Stil aus Maserbirke","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e - Buckelmesser - Buttermesser, Brotzeitmesser \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGroßmutters Lieblingsmesser in neuem Gewand.\u003cbr\u003eDer bekannte Messerdesigner, Messermacher und Fachbuchautor Ernst Siebeneicher-Hellwig hat dem bewährten Buckelmesser zu einem glänzenden Comeback verholfen. \u003cbr\u003eDie traditionelle Klingenform wurde aus japanischem Damast gefertigt mit einer Schneidlage aus dem bekannten schnitthaltigen VG10 Messerstahl. Die Flanken der Klinge bestehen aus je 33- lagigem rostfreien Suminagashi-Damast, der der Klinge hohe Flexibilität verleiht. \u003cbr\u003eDas äußerst praxistaugliche Messer eignet sich als Frühstücks-, und Brotzeitmesser, findet aber auch in der Küche beim Zubereiten von Speisen eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. \u003cbr\u003eDie optionalen Griffschalen aus Wacholder (ab November 2019), Fibercarbon, Ebenholz, Olivenholz, Koblenzer Fasseiche, weißes Wurzelholz und nordschwedische Maserbirke gepaart mit dem attraktiven Leiterdamast machen das Messer zu einem Schmuckstück auf jedem Frühstückstisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ERNST SIEBENRICHER-HELLWIG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498397999429,"sku":"ED10120","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/DesignohneTitel-2026-05-08T013205.613.png?v=1778196736"},{"product_id":"ed-mahony-stingray-folder-taschenmesser-440c","title":"ED MAHONY Stingray Folder,Taschenmesser, 440C","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: medium;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eDas Messer \u003cstrong\u003eStingray\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFolder\u003c\/strong\u003e ist mit seinem Gewicht von 168 Gramm und einer Klingenstärke von 3,4 mm ein ausgewachsenes Taschenmesser mit Liner-Lock Verriegelung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus 440C. Dieser hochwertige Stahl wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt. Die Klinge ist auf Teflonscheiben gelagert, was einen samtweichen Gang gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlare Linien und Griffschalen aus weißem G-10 geben diesem Messer eine zeitlose und edle Anmutung. Die Griffschalen und Backen sind verschraubt, nicht vernietet. Durch die Verschraubung kann das Klingenspiel bei Bedarf nachjustiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer kann auch vollständig zerlegt werden, wenn man das Messer gründlich reinigen möchte. Die Verarbeitungsqualität ist Ed Mahony typisch auf hohem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Sammlern begehrt, hat es sich aber auch im harten Einsatz auf der Jagd bewährt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer wird in einer ansprechenden Metalldose mit EVA-Einlage geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498408026437,"sku":"ED10131","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1024_2nd.jpg?v=1774548844"},{"product_id":"ed-mahony-ebony-hunter-pro-jagdmesser-aus-10","title":"ED MAHONY Ebony Hunter Pro, Jagdmesser, AUS-10","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eEbony Hunter Pro\u003c\/strong\u003e kommt aus der selben Werkstatt wie der \u003cstrong\u003eJahressieger 2016 der Leserwahl des Messer Magazins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Freunde der feststehenden Klinge wurde die Ebony-Familie um einen klassischen Hunter abgerundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen aus Ebenholz wurden mit drei Schraubnieten aus rostfreiem Stahl verschraubt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Klingenstahl ist AUS-10, einem bewährten japanischen Messerstahl, der dem 440C in seiner Zusammensetzung ähnlich ist, mit einem Extraanteil von Vanadium zur besseren Schnitthaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Klingenrücken ist zu einem Drittel der Länge kanneliert, wodurch das Messer eine rutschsichere Daumenauflage erhält und an interessanter Optik gewinnt. Die Klinge ist mit dem bewährten klassischen Hohlschliff versehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den ergonomisch geformtem Griff liegt das Messer sicher in der Hand und es stellt sich ein angenehmes Handgefühl ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer kommt in einer soliden Köcherscheide aus schwarzem Sattelleder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498412712261,"sku":"ED10144","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1147_2nd.jpg?v=1774548940"},{"product_id":"robert-fehringer-rf-tac-i-outdoormesser-aus-10","title":"ROBERT FEHRINGER RF Tac I, Outdoormesser, AUS-10","description":"\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher Robert Fehringer hat für Ed Mahony zwei Tacticals entworfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie flachgeschliffene Klinge des \u003cstrong\u003eRF TAC I\u003c\/strong\u003e sind aus 5 mm starkem japanischen Messerstahl AUS-10 gefertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen sind aus G10 und sind mit der Angel verschraubt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie vielseitig einsetzbaren Messerwerkzeuge, sind nicht nur für das militärisch geprägte Umfeld geeignet. Die Klingengeometrie, die ergonomische Griffform und die Klingenstärke von 5 mm prädestinieren die Messer durchaus für den Einsatz unter harten und ungünstigen Bedingungen in Outdoorbereich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498415956293,"sku":"ED10145","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1141_2nd.jpg?v=1774548955"},{"product_id":"ed-mahony-coyote-hunter-pro-jagdmesser-420s","title":"ED MAHONY Practical-Bushcrafter Pro, Jagdmesser, 420SS","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePractical-Bushcrafter Pro\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e ist ideal für den Outdoor-Einsatz geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen sind aus Elastomer geformt - einem Kunststoff, der Rutschfestigkeit gewährleistet und angenehm in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Klingenmaterial ist aus 420S, einem rostfreiem hochlegiertem Werkzeugstahl. Die Klinge ist dunkelgrau beschichtet, um störende Reflexionen beim Bushcraft Einsatz zu vermeiden. Die geriffelte Daumenauflage ermöglicht sicheres Arbeiten auch unter ungünstigen Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Griffende ist zu einem Glasbrecher mit Fangriemenöse ausgeformt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie leichte Kydexscheide läßt sich mit dem zum Lieferumfang gehörenden Tek-Lok-System an eine vertikale, horizontale oder diagonale Tragweise anpassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498418348357,"sku":"ED10147","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1155_2nd.jpg?v=1774548979"},{"product_id":"izumi-ichiago-amboina-red-wood-tree-jagdmesser-aus-japanischem-vg-10-damaststahl","title":"IZUMI ICHIAGO Amboina Red Wood Tree, Jagdmesser aus japanischem VG-10 Damaststahl","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin elegantes Jagdmesser mit Sammlerqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einer Schneidlage aus dem Hochleistungsstahl VG10, welcher von 34 bzw 36 Lagen rostfreiem japanischem Damaststahl flankiert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Beschläge bestehen aus rostfreiem Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffschalen bestehen aus dem bei Messersammlern beliebten Red Wood Tree.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498419528005,"sku":"ED10149","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1220.jpg?v=1774548992"},{"product_id":"izumi-ichiago-chefmesser-professional-chef-knives-aus-japanese-high-carbon-stainless-steel","title":"IZUMI ICHIAGO Chefmesser aus Japanese High Carbon Edelstahl, Griff aus Tecaran","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003eStarke Messer für Kochambitionisten und Kochprofis\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher und Fachbuchautor \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeichnet für das Design der Messer-Serie von\u003cstrong\u003e Izumi Ichiago\u003c\/strong\u003e verantwortlich. Als Basis dienten dem Designer und Messermacher klassische japanische Formen, die er an europäische Ansprüche angepasst hat. Das Resultat sind Produkte, die allen Ansprüchen in der modernen Küche genügen.\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003eDie Klingen sind aus rostfreiem japanischem High-Carbon Steel im Gesenk geschmiedet. Der optimale Mix aus Chrom- und Kohlenstoffanteile ist der Garant für die sehr scharf ausgeschliffene Klinge. Diese Legierungszusammensetzung garantiert hohe Rostbeständigkeit, gepaart mit Härte und guter Schärfbarkeit. Der Stahl bietet die idealen Eigenschaften für Küchenmesser mit hohem Gebrauchswert in der Gastronomie und für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche. Die Messer sind sehr scharf geschliffen.\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003eDie ergonomischen Tecaran-Griffe und der ausgeprägte Fingerschutz erweisen sich als bestens geeignet für den Einsatz auch bei den hohen Anforderungen in der gastronomischen Profiküche. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert bestechen die Messer durch ihre zeitlose Eleganz. Der edle schwarze Griff ergänzt sich optisch hervorragend mit dem matten Finish der großen Edelstahlnieten und des Griffabschlusses.\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas hier angebotene \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eIZUMI ICHIAGO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eChef Kochmesser\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cstrong\u003e wird in einer schwarzen Geschenkschachtel geliefert. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498427261253,"sku":"ED10212","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1410.jpg?v=1774549125"},{"product_id":"izumi-ichiago-boning-ausbeinmesser-professional-chef-knives-aus-japanese-high-carbon-stainless-steel","title":"IZUMI ICHIAGO Ausbeinmesser aus Japanese High Carbon Edelstahl, Griff aus Tecaran","description":"\u003cp\u003eStarke Messer für Kochambitionisten und Kochprofis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher und Fachbuchautor \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeichnet für das Design der Messer-Serie von\u003cstrong\u003e Izumi Ichiago\u003c\/strong\u003e verantwortlich. Als Basis dienten dem Designer und Messermacher klassische japanische Formen, die er an europäische Ansprüche angepasst hat. Das Resultat sind Produkte, die allen Ansprüchen in der modernen Küche genügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingen sind aus rostfreiem japanischem High-Carbon Steel im Gesenk geschmiedet. Der optimale Mix aus Chrom- und Kohlenstoffanteile ist der Garant für die sehr scharf ausgeschliffene Klinge. Diese Legierungszusammensetzung garantiert hohe Rostbeständigkeit, gepaart mit Härte und guter Schärfbarkeit. Der Stahl bietet die idealen Eigenschaften für Küchenmesser mit hohem Gebrauchswert in der Gastronomie und für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche. Die Messer sind sehr scharf geschliffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomischen Tecaran-Griffe und der ausgeprägte Fingerschutz erweisen sich als bestens geeignet für den Einsatz auch bei den hohen Anforderungen in der gastronomischen Profiküche. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert bestechen die Messer durch ihre zeitlose Eleganz. Der edle schwarze Griff ergänzt sich optisch hervorragend mit dem matten Finish der großen Edelstahlnieten und des Griffabschlusses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Das hier angebotene \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Boning Ausbeinmesser \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e wird in einer schwarzen Geschenkschachtel geliefert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498428309829,"sku":"ED10213","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1407.jpg?v=1774549136"},{"product_id":"izumi-ichiago-gem-semesser-professional-chef-knives-aus-japanese-high-carbon-stainless-steel","title":"IZUMI ICHIAGO Gemüsemesser aus Japanese High Carbon Edelstahl, Griff aus Tecaran","description":"\u003cp\u003eStarke Messer für Kochambitionisten und Kochprofis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher und Fachbuchautor \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeichnet für das Design der Messer-Serie von\u003cstrong\u003e Izumi Ichiago\u003c\/strong\u003e verantwortlich. Als Basis dienten dem Designer und Messermacher klassische japanische Formen, die er an europäische Ansprüche angepasst hat. Das Resultat sind Produkte, die allen Ansprüchen in der modernen Küche genügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klingen sind aus rostfreiem japanischem High-Carbon Steel im Gesenk geschmiedet. Der optimale Mix aus Chrom- und Kohlenstoffanteile ist der Garant für die sehr scharf ausgeschliffene Klinge. Diese Legierungszusammensetzung garantiert hohe Rostbeständigkeit, gepaart mit Härte und guter Schärfbarkeit. Der Stahl bietet die idealen Eigenschaften für Küchenmesser mit hohem Gebrauchswert in der Gastronomie und für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche. Die Messer sind sehr scharf geschliffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomischen Tecaran-Griffe und der ausgeprägte Fingerschutz erweisen sich als bestens geeignet für den Einsatz auch bei den hohen Anforderungen in der gastronomischen Profiküche. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert bestechen die Messer durch ihre zeitlose Eleganz. Der edle schwarze Griff ergänzt sich optisch hervorragend mit dem matten Finish der großen Edelstahlnieten und des Griffabschlusses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas hier angebotene\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Vegetable Gemüsemesser  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e wird in einer schwarzen Geschenkschachtel geliefert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498428342597,"sku":"ED10214","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/izumi_5_pcs_gem_se_1.jpg?v=1774549147"},{"product_id":"izumi-ichiago-sch-lmesser-professional-chef-knives-aus-japanese-high-carbon-stainless-steel","title":"IZUMI ICHIAGO Schälmesser aus Japanese High Carbon Edelstahl, Griff aus Tecaran","description":"\u003cp\u003eStarke Messer für Kochambitionisten und Kochprofis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer bekannte Messermacher und Fachbuchautor \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eErnst Siebeneicher-Hellwig\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e zeichnet für das Design der Messer-Serie von\u003cstrong\u003e Izumi Ichiago\u003c\/strong\u003e verantwortlich. 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Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem hohen Gebrauchswert bestechen die Messer durch ihre zeitlose Eleganz. Der edle schwarze Griff ergänzt sich optisch hervorragend mit dem matten Finish der großen Edelstahlnieten und des Griffabschlusses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas hier angebotene\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Petty Schälmesser  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e wird in einer schwarzen Geschenkschachtel geliefert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IZUMI ICHIAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498429391173,"sku":"ED10215","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1418.jpg?v=1774549157"},{"product_id":"takahiro-miyazaki-gyotu-fisch-und-fleischmesser-mit-griff-aus-ge-lte-wenge-8","title":"TAKAHIRO MIYAZAKI - Gyotu - Fisch- und Fleischmesser mit Griff aus Wenge 8\"","description":"\u003cp\u003eTAKAHIRO MIYAZAKI Ken ist die japanische Bezeichnung für Schwert. Die Schwertschmiede waren berühmt für Produkte mit hervorvorragenden Eigenschaften. Das Wissen um die Schmiedekunst der Schwertschmiede findet Eingang in unsere Ken-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Jahrhunderten erprobte Klingenformen machen die Messer der Miyazaki Ken-Serie zu den perfekten Arbeitsgeräten in jeder Küche. Die sichtbaren Spuren des Schmiedehammers auf der Klingenoberfläche schaffen einen reizvollen Kontrast zum auf Hochglanz polierten Schneidbereich. Der starke optische Kontrast - ein Stilmittel das gerne in der fernöstlichen Kunst Anwendung findet – hat auch durchaus einen praktischen Vorteil: Die durch den Schmiedehammer erzeugten Vertiefungen im oberen Bereich verringern die Oberfläche und damit die Reibung und lassen so die Klinge spielend leicht durch das Schneidgut gleiten. Der Stahl mit seinem Kohlenstoffanteil eignet sich hervorragend für Kochmesser, da er sich sehr fein ausschleifen lässt und dadurch eine sehr scharfe Schneide zulässt, ohne dass die Schnitthaltigkeit darunter leidet. Da wenig Chrom zulegiert wurde, ist der Stahl nicht rostfrei, sondern rostträge. Säubern nach dem Gebrauch und Einölen gleicht diesen scheinbaren Nachteil bestens aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Formgebung des Griffes aus Wenge mit der Zwinge aus geschwärztem Gusseisen macht das Messer zu einem Schmuckstück und Blickfang in jeder Küche. Unser Prinzip, dass die Form der Funktion untergeordnet sein muss, kommt besonders durch die benutzerfreundlichen Griffformen zum Ausdruck.   \nDie Messer kommen in einer hölzernen Geschenkschatulle.  Nach dem Gebrauch ist es ratsam, die Messer zu säubern, um ein Anlaufen des Stahles zu minimieren.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498430964037,"sku":"ED10220","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1422.jpg?v=1774549182"},{"product_id":"takahiro-miyazaki-gyotu-fisch-und-fleischmesser-mit-griff-aus-ge-lte-wenge-5","title":"TAKAHIRO MIYAZAKI - Gyotu - Fisch- und Fleischmesser mit Griff aus Wenge 5\"","description":"\u003cp\u003eTAKAHIRO MIYAZAKI Ken ist die japanische Bezeichnung für Schwert. Die Schwertschmiede waren berühmt für Produkte mit hervorvorragenden Eigenschaften. Das Wissen um die Schmiedekunst der Schwertschmiede findet Eingang in unsere Ken-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Jahrhunderten erprobte Klingenformen machen die Messer der Miyazaki Ken-Serie zu den perfekten Arbeitsgeräten in jeder Küche. Die sichtbaren Spuren des Schmiedehammers auf der Klingenoberfläche schaffen einen reizvollen Kontrast zum auf Hochglanz polierten Schneidbereich. Der starke optische Kontrast - ein Stilmittel das gerne in der fernöstlichen Kunst Anwendung findet – hat auch durchaus einen praktischen Vorteil: Die durch den Schmiedehammer erzeugten Vertiefungen im oberen Bereich verringern die Oberfläche und damit die Reibung und lassen so die Klinge spielend leicht durch das Schneidgut gleiten. Der Stahl mit seinem Kohlenstoffanteil eignet sich hervorragend für Kochmesser, da er sich sehr fein ausschleifen lässt und dadurch eine sehr scharfe Schneide zulässt, ohne dass die Schnitthaltigkeit darunter leidet. Da wenig Chrom zulegiert wurde, ist der Stahl nicht rostfrei, sondern rostträge. Säubern nach dem Gebrauch und Einölen gleicht diesen scheinbaren Nachteil bestens aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Formgebung des Griffes aus Wenge mit der Zwinge aus geschwärztem Gusseisen macht das Messer zu einem Schmuckstück und Blickfang in jeder Küche. Unser Prinzip, dass die Form der Funktion untergeordnet sein muss, kommt besonders durch die benutzerfreundlichen Griffformen zum Ausdruck.   \nDie Messer kommen in einer hölzernen Geschenkschatulle.  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Da wenig Chrom zulegiert wurde, ist der Stahl nicht rostfrei, sondern rostträge. Säubern nach dem Gebrauch und Einölen gleicht diesen scheinbaren Nachteil bestens aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Formgebung des Griffes aus Sandelholz mit der Zwinge aus geschwärztem Gusseisen macht das Messer zu einem Schmuckstück und Blickfang in jeder Küche. Unser Prinzip, dass die Form der Funktion untergeordnet sein muss, kommt besonders durch die benutzerfreundlichen Griffformen zum Ausdruck.   \nDie Messer kommen in einer hölzernen Geschenkschatulle.  Nach dem Gebrauch ist es ratsam, die Messer zu säubern, um ein Anlaufen des Stahles zu minimieren.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498433651013,"sku":"ED10224","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1435.jpg?v=1774549228"},{"product_id":"takahiro-miyazaki-gyotu-fisch-und-fleischmesser-mit-griff-aus-sandelholz-5","title":"TAKAHIRO MIYAZAKI - Gyotu - Fisch- und Fleischmesser mit Griff aus geölte Sandelholz 5\"","description":"\u003cp\u003eTAKAHIRO MIYAZAKI Ken ist die japanische Bezeichnung für Schwert. Die Schwertschmiede waren berühmt für Produkte mit hervorvorragenden Eigenschaften. Das Wissen um die Schmiedekunst der Schwertschmiede findet Eingang in unsere Ken-Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Jahrhunderten erprobte Klingenformen machen die Messer der Miyazaki Ken-Serie zu den perfekten Arbeitsgeräten in jeder Küche. Die sichtbaren Spuren des Schmiedehammers auf der Klingenoberfläche schaffen einen reizvollen Kontrast zum auf Hochglanz polierten Schneidbereich. Der starke optische Kontrast - ein Stilmittel das gerne in der fernöstlichen Kunst Anwendung findet – hat auch durchaus einen praktischen Vorteil: Die durch den Schmiedehammer erzeugten Vertiefungen im oberen Bereich verringern die Oberfläche und damit die Reibung und lassen so die Klinge spielend leicht durch das Schneidgut gleiten. Der Stahl mit seinem Kohlenstoffanteil eignet sich hervorragend für Kochmesser, da er sich sehr fein ausschleifen lässt und dadurch eine sehr scharfe Schneide zulässt, ohne dass die Schnitthaltigkeit darunter leidet. Da wenig Chrom zulegiert wurde, ist der Stahl nicht rostfrei, sondern rostträge. Säubern nach dem Gebrauch und Einölen gleicht diesen scheinbaren Nachteil bestens aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Formgebung des Griffes aus Wenge mit der Zwinge aus geschwärztem Gusseisen macht das Messer zu einem Schmuckstück und Blickfang in jeder Küche. Unser Prinzip, dass die Form der Funktion untergeordnet sein muss, kommt besonders durch die benutzerfreundlichen Griffformen zum Ausdruck.   \nDie Messer kommen in einer hölzernen Geschenkschatulle.  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Dieser Deal gilt bis zum 30.12.2023 denn dann kommt der Brehmium Geburtstagsdeal zum Geburtstag vom Waldmeister Arthur Brehm FROHES FEST!!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBeaver Hunter\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist eine Wiederauflage, welches Ed Mahony aufgrund der großen Nachfrage für die Freunde dieses Messers erneut produziert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie extrem stabile Full-Tang Version hat eine rostfreie 440C Klinge mit beachtlicher 4,8 mm Stärke! 440C wird auch Chirurgenstahl genannt. Auf Grund seine hohen Säure- und Rostbeständigkeit gepaart mit hoher Schneidhaltigkeit wird er für chirurgische Instrumente wie Skalpelle eingesetzt.\u003cbr\u003eDie Klinge ist hochglanzpoliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Griff ist aus weißem Wurzelholz, was dem Messer eine edle Note gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu dem Messer gehört eine dunkelbraune Köcher-Lederscheide mit Gürtelschlaufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWALDMEISTER BREHM Weihnachtsdeal für Euch: Es gibt dieses schöne Outdoor Messer plus ein gleiches Eurer Wahl dazu (wer dabei Schmunzelfehler findet, der darf sie gerne behalten ;-) ) Ebenso gibt es dazu ein Schwedenmesser. Das Ed Mahony Team wünscht Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest. Bleibt gesund! Dieser Deal gilt bis zum 30.12.2023 denn dann kommt der Brehmium Geburtstagsdeal zum Geburtstag vom Waldmeister Arthur Brehm FROHES FEST!!!!\u003c\/p\u003e","brand":"ED MAHONY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57498435092805,"sku":"ED10232","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/1521.jpg?v=1774549276"}],"url":"https:\/\/edmahony-knives.com\/collections\/alle-aktiven-produkte.oembed?page=2","provider":"Ed Mahony Blades","version":"1.0","type":"link"}