{"title":"Shop\/KOCHMESSER\/MIYAZAKI KODAWARI","description":"","products":[{"product_id":"miyazaki-kodawari-kochmesser-8-inch-griff-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Kochmesser 8 inch,  Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenstahl Japanischer High-Carbon Edelstahl , \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriff  Pakkaholz grün ,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndkappe und Zwinge aus Japanischer High Carbon                       \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesamtlänge[cm] : 32,5 ;                                                                     \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge[cm] : 19,2 ;                                                 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenstärke [mm]: 2,2 ;                                                       \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrifflänge[cm] ： 12,6 ;                                                               \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht (ohne \/ mit Scheide) [g]  204\/ 452 (inkl. Geschenkschachtel)\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499713962309,"sku":"ED10398","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_chef_8_inch_ed10398_2.jpg?v=1774552794"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-santokumesser-7-griff-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Santokumesser 7 inch, Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499714355525,"sku":"ED10399","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_santoku_7inch_ed10399_2.jpg?v=1774552807"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-brotmesser-9-griff-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Brotmesser 9 inch, Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499714519365,"sku":"ED10400","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_bread_9_inch_ed10400_2.jpg?v=1774552819"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-santokumesser-5-griff-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Santokumesser 5 inch, Griff  aus Pakkaholz  grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499716288837,"sku":"ED10401","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_santoku_5_inch_ed10401_2.jpg?v=1774552830"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-schalmesser-3-5-inch-griff-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Schälmesser 3.5 inch, Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499716452677,"sku":"ED10402","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_paring_3.5_inch_ed10402_2__1.jpg?v=1774552843"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-5-tlg-kochmesser-set-mit-holzschachtel-griff-aus-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari 5 tlg. Kochmesser set mit Holzschachtel , Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBrotmesser 9\"\nGesamtlänge[cm] : 36,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] : 23,9;                                                  \nKlingenstärke [mm]: 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  193\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\nKochmesser 8\"\nGesamtlänge[cm] : 32,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] : 19,2 ;                                                  \nKlingenstärke [mm]: 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] : 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  :  204\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSantokumesser 7\"\nGesamtlänge[cm] : 30,4 ;                                                                      \nKlingenlänge[cm] : 17,8;                                                 \nKlingenstärke [mm] : 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  192\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSantokumesser 5\"\nGesamtlänge[cm] : 24,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] :13,3 ;                                               \nKlingenstärke [mm]:2,0                                                        \nGrifflänge[cm] : 11,2 ;                                                                \nGewicht[g] :  112\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSchälmesser 3.5”\nGesamtlänge[cm] : 20,2 ;                                                                      \n Klingenlänge[cm] : 9,0;                                                  \nKlingenstärke [mm] 2,0 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 11,2 ;                                                                \nGewicht[g] :  88\n\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499726479685,"sku":"ED10409","price":437.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_5_pcs_chef_set_with_black_wood_box_ed10409_2.jpg?v=1774553038"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-5-tlg-kochmesser-set-griff-aus-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari 5 tlg. Kochmesser set , Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBrotmesser 9\"\nGesamtlänge[cm] : 36,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] : 23,9;                                                  \nKlingenstärke [mm]: 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  193\n\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\nKochmesser 8\"\nGesamtlänge[cm] : 32,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] : 19,2 ;                                                  \nKlingenstärke [mm]: 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] : 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  :  204\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSantokumesser 7\"\nGesamtlänge[cm] : 30,4 ;                                                                      \nKlingenlänge[cm] : 17,8;                                                 \nKlingenstärke [mm] : 2,2 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 12,6 ;                                                                \nGewicht[g]  192\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSantokumesser 5\"\nGesamtlänge[cm] : 24,5 ;                                                                       \nKlingenlänge[cm] :13,3 ;                                               \nKlingenstärke [mm]:2,0                                                        \nGrifflänge[cm] : 11,2 ;                                                                \nGewicht[g] :  112\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nSchälmesser 3.5”\nGesamtlänge[cm] : 20,2 ;                                                                      \n Klingenlänge[cm] : 9,0;                                                  \nKlingenstärke [mm] 2,0 ;                                                       \nGrifflänge[cm] ： 11,2 ;                                                                \nGewicht[g] :  88\n\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499728871749,"sku":"ED10410","price":427.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_5_pcs_chef_set_with_giftbox_ed10410_2.jpg?v=1774553066"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-filletingmesser-7-inch-griff-aus-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari flexibles Filetiermesser 7 inch, AUS-8A Stahl,  Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer Aichi Edelstahl AUS-8A Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499738865989,"sku":"ED10415","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_7_inch_fillet_ed10415_1.jpg?v=1774553266"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-tournier-obstmesser-2-3-inch-griff-aus-pakkaholz-grun","title":"Miyazaki Kodawari Tournier Obstmesser 2.3 inch, Griff aus Pakkaholz grün","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer Aichi Edelstahl AUS-8A Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57499739160901,"sku":"ED10416","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_curved_paring_ed10416_4.jpg?v=1774553278"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-3-tlg-kochmesser-set-pakkaholz-gruen-test-variant","title":"Miyazaki Kodawari 3 tlg. Kochmesser set, Griff aus Pakkaholz grün – Zubehör wählbar","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochmesser 8\" Gesamtlänge[cm] : 32,5 ; Klingenlänge[cm] : 19,2 ; Klingenstärke [mm] 2,2 ; Grifflänge[cm] : 12,6 ; Gewicht [g]: 204\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantokumesser 5\" Gesamtlänge[cm] : 24,5 ; Klingenlänge[cm] :13,3 ; Klingenstärke [mm]:2,0 Grifflänge[cm] : 11,2 ; Gewicht [g]: 112\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchälmesser 3.5” Gesamtlänge[cm] : 20,2 ; Klingenlänge[cm] : 9,0; Klingenstärke [mm] 2,0 ; Grifflänge[cm] ： 11,2 ; Gewicht [g] : 88\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambus Magnetmesserhalter von TAKAHIRO MIYAZAKI Maße (H x B x T)[mm]: 235 x 250 x 130 ; Gewicht [g]: 1380 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Wasserschleifstein, Maße:( L × B × H) [mm]: 180 × 60 × 30 ; Gewicht [g]: 650   \u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Messerset","offer_id":57549035340101,"sku":"ED10403","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mit Magnetständer","offer_id":57549035372869,"sku":"ED10404","price":287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mit Magnetständer + Schleifstein","offer_id":57549035405637,"sku":"ED10405","price":307.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_3_pcs_chef_set_ed10403_1__1_1.jpg?v=1774552909"},{"product_id":"miyazaki-kodawari-3-tlg-santokumesser-set-pakkaholz-gruen-test-variant","title":"Miyazaki Kodawari 3 tlg. Santokumesser set, Griff aus Pakkaholz grün – Zubehör wählbar","description":"\u003cp\u003eIn der Serie \u003cstrong\u003eMiyazaki Kodawari\u003c\/strong\u003e vereinen sich traditionelle japanische Klingenformen mit modernem Griffdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Serie ist das Ergebnis der Anwendung des japanischen Prinzips des Kodawari, welches seit unserer Gründung vor 20 Jahren unser Antrieb und Leitbild ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKodawari bedeutet durch Beharrlichkeit nach Perfektion zu streben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Serie bietet für jede Anwendung in der modernen Küche das optimale Messer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanischer HighCarbon-Stahl bietet höchste Schärfe, Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ergonomisch optimierten Griffe bestehen aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Material setzt sich aus mehreren Lagen von Eichen- und Walnußholz, verbunden durch Epoxidharz zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Material liegt angenehm in der Hand und ist stabil gegen Feuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin perfektes Messer ist der erste Schritt zum gelungenen Kocherlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantokumesser 7\" Gesamtlänge[cm] : 30,4  ; Klingenlänge[cm] : 17,8 ; Klingenstärke [mm] 2,2 ; Grifflänge[cm] : 12,6 ; Gewicht [g]: 192\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantokumesser 5\" Gesamtlänge[cm] : 24,5 ; Klingenlänge[cm] :13,3 ; Klingenstärke [mm]:2,0 Grifflänge[cm] : 11,2 ; Gewicht [g]: 112\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchälmesser 3.5” Gesamtlänge[cm] : 20,2 ; Klingenlänge[cm] : 9,0; Klingenstärke [mm] 2,0 ; Grifflänge[cm] ： 11,2 ; Gewicht [g] : 88\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambus Magnetmesserhalter von TAKAHIRO MIYAZAKI Maße (H x B x T)[mm]: 235 x 250 x 130 ; Gewicht [g]: 1380\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWasserschleifstein, Maße:( L × B × H) [mm]: 180 × 60 × 30 ; Gewicht [g]: 650\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHIRO MIYAZAKI","offers":[{"title":"Messerset","offer_id":57549035569477,"sku":"ED10406","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mit Magnetständer","offer_id":57549035602245,"sku":"ED10407","price":287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mit Magnetständer + Schleifstein","offer_id":57549035635013,"sku":"ED10408","price":307.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/files\/kodawari_3_pcs_santoku_set_ed10406_1__2.jpg?v=1774553000"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/6035\/2837\/collections\/2_69f91bba-9757-4e48-9e1e-029bf2f2e5b6.png?v=1774712107","url":"https:\/\/edmahony-knives.com\/collections\/shop-kochmesser-miyazaki-kodawari.oembed","provider":"Ed Mahony Blades","version":"1.0","type":"link"}