IZUMI ICHIAGO - 3-tlg. Kochmesser-Set "Professional Chef Knives" – Zubehör wählbar
IZUMI ICHIAGO - 3-tlg. Kochmesser-Set "Professional Chef Knives" – Zubehör wählbar
Technische Daten
| Griffmaterial | Tecaran® |
| Stahl | Japanischer High-Carbon Edelstahl |
| Grifflänge | Chefmesser: 13,4 cm Gemüsemesser: 10,5 cm Schälmesser: 10,5 cm, Chef knife: 13,4 cm Vegetable knife: 10,5 cm Peeling knife: 10,5 cm cm |
| Klingenlänge | Chefmesser: 20,3 cm Gemüsemesser: 12,5 cm Schälmesser: 8,6 cm, Chef knife: 20,3 cm Vegetable knife: 12,5 cm Peeling knife: 8,6 cm cm |
| Gesamtlänge | Chefmesser: 33,7 cm Gemüsemesser: 23,0 cm Schälmesser: 19,1 cm, Chef knife: 33,7 cm Vegetable knife: 23,0 cm Peeling knife: 19,1 cm cm |
| Klingenstärke | Exclusive: Magnetischer Messerhalter aus Bambus mit drei starken Magneten von KATAHIRO KUBOTA oder IZUMI ICHIAGO Abmessungen (H x W x D): 235 ×250×130 cm mm Weight: 1142 g, Wasserschleifstein Corunda Maße (LxBxH): 18 0x 60 x 30 mm, Exclusive: Bamboo magnetic knife holder with three strong magnets by KATAHIRO KUBOTA or IZUMI ICHIAGO Dimensions (H x W x D): 235 ×250×130mm Weight: 1142 g, Water grinding stone Corunda Dimensions (LxWxH): 18 0x 60 x 30 mm Weight: 680 g mm |
| Gewicht | 2280 / 2612 g |
Beschreibung
Beschreibung
IZUMI ICHIAGO Kochmesser-Set, bestehend aus 3 Kochmessern aus japanischem High-Carbon Edelstahl in einer Geschenkschachtel:
Kochmesser, Gemüsemesser und Schälmesser.
Die Griffe sind aus wasserresistentem und hitzebeständigem Tecaran® gefertigt. Die ovale Form der Griffe erlaubt ein geschmeidiges Arbeiten - jedes Messer liegt perfekt in der Hand.
Alle Messer aus der Meisterserie haben auf der Endkappe den Namen "Izumi Ichiago" in Japanischen Schriftzeichen aufgedruckt.
Zum Kochmesser-Set gibt einen stylischen Magnet-Bambusständer, der alle 3 Messer mit den drei integrierten Magneten sicher festhält und zusätzlichem Wasserschleifstein.
Versand
Versand
innerhalb Deutschland (Festland):
- Paket: 5,99 Euro
nach Europa:
- < 1kg: 7,99 Euro
- > 1kg: 16,99 Euro
ausserhalb Europa:
- < 1kg: 7,99 Euro
- > 1kg: 16,99 Euro
Alle Preise sind Endpreise und enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer.
Pflege
Pflege
- Reinigung: Nach Gebrauch solltest du das Messer unter fließendem Wasser mit einer milden Seife reinigen. Vermeide es, das Messer in der Spülmaschine zu waschen, da dies zu Beschädigungen führen kann.
- Trocknung: Trockne das Messer unmittelbar nach dem Waschen gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden. Verwende dafür am besten ein weiches Tuch.
- Lagerung: Bewahre das Messer an einem trockenen Ort auf, an dem es nicht in Kontakt mit anderen Metallgegenständen kommen kann. Eine Messertasche oder ein Messerblock sind ideale Aufbewahrungsmöglichkeiten.
- Schärfen: Schärfe das Messer regelmäßig mit einem geeigneten Schleifstein oder Schärfer. Ein scharfes Messer schneidet besser und ist sicherer in der Anwendung.
- Schneideunterlage: Verwende zum Schneiden eine geeignete Schneideunterlage aus Holz oder Kunststoff. Vermeide das Schneiden auf harten Oberflächen wie Stein oder Metall, da dies die Schneide beschädigen kann.
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