Name: ED MAHONY Ebony Hunter Pro, Hunting Knife, AUS-10
Brand: ED MAHONY
SKU: ED10144
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock

ED MAHONY Ebony Hunter Pro, Jagdmesser, AUS-10 ED MAHONY

ED MAHONY Ebony Hunter Pro, Hunting Knife, AUS-10

€79,90

ED MAHONY Ebony Hunter Pro, Hunting Knife, AUS-10

€79,90

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Full-Tang-Klinge aus AUS-10 Stahl

Ergonomischer Griff aus Ebenholz

Klingenlänge: 11.0 cm

Legal führbar gemäß § 42a WaffG

Für Outdoor-Einsätze & Alltagsaufgaben

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Designed in Germany

Bezahle in 30 Tagen

14 Tage Rückgaberecht

Technische Daten

Griffmaterial	Ebony
Stahl	AUS-10 hardened to HRC 58
Grifflänge	12.0 cm
Klingenlänge	11.0 cm
Gesamtlänge	23.0 cm
Klingenstärke	4.5 mm
Gewicht	221 / 279 g

The Ebony Hunter Pro comes from the same workshop as the 2016 Readers' Choice Award Winner of Messer Magazin.

For fans of fixed-blade knives, the Ebony family has been rounded out with a classic hunter.

The ebony handle scales are secured with three stainless steel screw rivets.

The blade steel is AUS-10, a proven Japanese knife steel similar in composition to 440C, with an extra amount of vanadium for better edge retention.

The spine of the blade is fluted for one-third of its length, providing a non-slip thumb rest and an interesting appearance. The blade features the proven classic hollow grind.

Thanks to the ergonomically shaped handle, the knife sits securely in the hand and provides a comfortable feel.

The knife comes in a solid quiver sheath made of black saddle leather.

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All prices are final prices and include statutory VAT.

Cleaning: After use, you should clean the knife under running water with a mild soap. Avoid washing the knife in the dishwasher, as this can lead to damage.
Drying: Dry the knife thoroughly immediately after washing to prevent rust formation. It is best to use a soft cloth for this.
Storage: Store the knife in a dry place where it cannot come into contact with other metal objects. A knife roll or a knife block are ideal storage options.
Sharpening: Sharpen the knife regularly with a suitable whetstone or sharpener. A sharp knife cuts better and is safer to use.
Cutting Surface: Use a suitable cutting surface made of wood or plastic for cutting. Avoid cutting on hard surfaces such as stone or metal, as this can damage the blade.

ED10144

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Ernst G. Siebeneicher-Hellwig

Werkzeugmacher · Autor · Gründer

Kernteam

Über zwei Jahrzehnte Erfahrung im Design und der Herstellung von Sammlermessern. Dozent an der Bayrischen Landes Jagdschule, Kursleiter bei Dictum. Nach einem Japan-Aufenthalt erlernte er das Schärfen auf Wassersteinen von einem japanischen Meister. Gründer des Messer Arbeitskreises Olching und Ausrichter der Olchinger Messertage. Autor mehrerer Fachbücher bei Venatus, Wieland, Motorbuch und Kosmos Verlag – sein Erstwerk „Messermachen" (2000) war das erste deutschsprachige Buch zu diesem Thema.

Queenie Lee

Produktentwicklung · Technisches Design

Kernteam

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Versteht es wie kein anderer, den Finger in die offene Wunde zu legen und Qualität einzufordern. Entwickelt eigene Modelle, die es bei keinem anderen Hersteller gibt – sein Legal-42a-Folder wurde in der Klingen-Community außerordentlich positiv aufgenommen.

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Ursprung & Philosophie

Asiatische Schmiedekunst trifft europäische Innovation

Die Wurzeln der Firma reichen in den asiatischen Raum, wo schon seit Jahrhunderten erstklassige Schneidwaren produziert werden – z.B. Samuraischwerter und hochwertige Küchenmesser. Die dabei entwickelte Schmiedetechnologie und praxisorientierte Designvorgaben flossen in unsere Produkte ein und werden laufend an die Erfordernisse des europäischen Marktes so angepasst, dass ein Optimum an Benutzerfreundlichkeit und Formschönheit erreicht wird. Neben den asiatischen Einflüssen werden besonders bei Jagd- und Outdoormessern durch den engen Kontakt zu den Anwendern und Messermachern innovative und praxisorientierte Ideen aufgegriffen und in unseren Modellen umgesetzt.

Unsere Geschichte

Traditionelles Messerhandwerk seit Generationen – modern interpretiert

Ed Mahony wurde erst im Jahre 2005 gegründet, jedoch ist das Messer-Gen bereits seit mehreren Generationen in der Familie vorhanden. Anfangs beschäftigte sich Ed Mahony mit dem Import und der Vermarktung preiswerter Jagd- und Freizeitmesser. Das Sortiment wurde später um hochwertige Küchenmesser aus japanischem Stahl erweitert. Um das Angebot nach oben hin abzurunden, wurden bekannte Messermacher wie Robert Fehringer, Stefan Steigerwald (DMG-Mitglied), Jürgen Rosinski und Ernst Siebeneicher-Hellwig dafür gewonnen, Sammler-, Highend-Gebrauchsmesser und eine Küchenmesserserie zu entwerfen. Die Designermesser werden in ausgesuchten Werkstätten überwiegend von Hand hergestellt und unterliegen vor der Auslieferung der strengen Qualitätssicherung durch den jeweiligen Messermacher. Für die Designermesser kommen erstklassige Hochleistungsstähle wie VG-10, CPM-V90, C70 oder AUS-10 zum Einsatz. Die Griffe werden aus G10, Kohlefaser und verschiedenen Harthölzern gefertigt.

Entwicklung & Vision

Vom Gebrauchsmesser zur eigenen Outdoor-Marke

Die familiären Wurzeln reichen bis zu Beginn des 20. Jahrhunderts zurück. Bis weit in die 90er Jahre des letzten Jahrhunderts stand die Herstellung von Gebrauchsmessern für Landwirtschaft und Haushalt im Vordergrund. Mit Beginn der Gründung einer Firma speziell für den Jagd- und Outdoorbedarf im Jahre 2005 verschob sich der Fokus auf den Import – und ab 2012 auf die Herstellung eigener Jagd- und Outdoormesser.

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