HACKMESSER
Kraft trifft Kontrolle – unsere Hackmesser aus japanischem VG-10 Damaststahl, Japanese High Carbon Edelstahl und japanischem blauem Papierstahl sind für anspruchsvolle Schneidaufgaben gemacht. Ob grobes Zerteilen von Fleisch, Geflügel oder hartem Gemüse – die breite, gewichtige Klinge arbeitet mit Präzision statt roher Gewalt. Für alle, die in der Küche keine halben Sachen machen.
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IZUMI ICHIAGO Nakiri (Vegetable Knife), Tecaran® Handle, "Professional Chef's Knife" -
IZUMI ICHIAGO Cleaver Chopping and Herb Knife, made from Japanese High-Carbon Stainless Steel, Tecaran® Handle -
PUMA IP 8” Chopping and Herb Knife, made of Japanese VG-10 Damascus steel with walnut Pakkawood handle -
TAKAHIRO MIYAZAKI - Cleaver Chiisai (small cleaver), forged tool steel with wenge handle
