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IZUMI ICHIAGO Sharpening Steel 12" Professional Sharpening Tool
€59,00
Sale price
€59,00
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Taxes included.
Shipping calculated at checkout.
Japanese High Carbon Stainless Steel
For knives with a plain edge
Klingenlänge: 30 cm
Quick Retouch – for every day
For a longer lifespan of your blade
Auf Lager — in 1-3 Werktagen bei dir
Technische Daten
| Griffmaterial | pp |
| Stahl | Japanese High-Carbon stainless steel |
| Grifflänge | 14.5 cm |
| Klingenlänge | 30 cm |
| Gesamtlänge | 44.5 cm |
| Klingenstärke | 10.2 mm |
| Gewicht | 398/443 g |
Beschreibung
Professional Sharpening Tool
Special features
- magnetic
- extra long – 30 cm
- robust and durable
- for all types of kitchen knives made of stainless steel and Damascus steel
Care
- Clean and dry after use.
- Keep away from acids, alkalis, and saline substances.
Application
1. Hold the handle of the sharpening rod firmly and place the rod on a firm surface.
2. Position the knife blade at a 20–25° angle at the tip of the sharpening rod. Sharpen the knife from the blade to the tip.
Versand
innerhalb Deutschland (Festland):
- Paket: 5,99 Euro
nach Europa:
- < 1kg: 7,99 Euro
- > 1kg: 16,99 Euro
ausserhalb Europa:
- < 1kg: 7,99 Euro
- > 1kg: 16,99 Euro
Alle Preise sind Endpreise und enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer.
Pflege
- Reinigung: Nach Gebrauch solltest du das Messer unter fließendem Wasser mit einer milden Seife reinigen. Vermeide es, das Messer in der Spülmaschine zu waschen, da dies zu Beschädigungen führen kann.
- Trocknung: Trockne das Messer unmittelbar nach dem Waschen gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden. Verwende dafür am besten ein weiches Tuch.
- Lagerung: Bewahre das Messer an einem trockenen Ort auf, an dem es nicht in Kontakt mit anderen Metallgegenständen kommen kann. Eine Messertasche oder ein Messerblock sind ideale Aufbewahrungsmöglichkeiten.
- Schärfen: Schärfe das Messer regelmäßig mit einem geeigneten Schleifstein oder Schärfer. Ein scharfes Messer schneidet besser und ist sicherer in der Anwendung.
- Schneideunterlage: Verwende zum Schneiden eine geeignete Schneideunterlage aus Holz oder Kunststoff. Vermeide das Schneiden auf harten Oberflächen wie Stein oder Metall, da dies die Schneide beschädigen kann.
ED10417
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